Bir anne olarak, çocuklarınıza besleyici, sağlıklı ve lezzetli yiyecekler sunmanın sizin için ne kadar zor olduğunu anlayabiliyorum. Çocuklar yemek konusunda çok seçicidir ve çoğu tuzlu sebzeler ve et yerine tatlı bir şeyler yemeyi tercih eder. Ancak, tatlı ve lezzetli bir yemek pişirmek yaklaşık bir saat sürer, ancak benim adımlarımı takip ederseniz bebekler için sadece 20 ila 25 dakikada krep yapabilirsiniz.

Bebek Pankek

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10

Cook Time 15

Equipment

Yapışmaz tava
Kase
Kaşık
Kağıt havlu
Çırpma teli
Spatula
Çatal

Ingredients

Bebek Krepleri İçin Gerekli Malzemeler

1 Olgun muz
2 Yumurta
2 Yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
1 Yemek kaşığı Süt

Instructions

Bebek Krepleri Pişirmek İçin Adım Adım Kılavuz

Adım 1

Bir muz alın, soyun ve kaseye koyun. Muzu kaseye ezmek için bir çatal kullanın. Muzu ezmeyi bitirdiğinizde, 2 yumurtayı kırın ve her iki malzemeyi birbirine karışana kadar 1 dakika boyunca bir çırpma teli kullanarak karıştırın.

Adım 2

Kaseye hindistan cevizi unu ve muzlu yumurta karışımına gereken miktarda süt ekleyin. İnce bir karışım elde edene kadar bir dakika boyunca tüm malzemeleri bir çırpma teli kullanarak ekleyin. Hamur, geleneksel olarak pişirilen kreplere benzer olmalıdır, ancak hamurun biraz kalın olduğunu görürseniz, inceltmek için daha fazla süt ekleyebilirsiniz.

Adım 3

Hamurun kasesini bir kenara koyun, ocağı açın ve üzerine orta sıcaklıkta yapışmaz bir tava veya sac yerleştirin. Üzerine tereyağı, vegan ve hindistan cevizi yağı sürdükten sonra yapışmaz tavayı bir dakika önceden ısıtın. Bebek kreplerini orta ateşte pişirmek daha iyidir çünkü daha yüksek sıcaklık seviyeleri krepteki besinleri bozabilir.

Adım 4

Yapışmaz tava yeterince ısındığında, üzerine 1 yığın krep karışımı ekleyin. Çocuklar büyük porsiyonlar yiyemedikleri için büyük ve kalın krepler yapmaktan kaçının, bu nedenle kreplerin boyutunu küçük tutun. Her krep için pişirme en fazla 2 ila 3 dakika sürecektir, krepin renginin kahverengiye döndüğünü gördüğünüzde, kenarını çevirin.

Adım 5

Hafifçe kabartın ve 10 ila 15 saniye sonra bir spatula kullanarak kenarlarını çevirin. Krepin eşit şekilde piştiğinden emin olun ve renginin kahverengiye döndüğünü gördüğünüzde tabağa aktarın. Bu işlemi her krep için tekrarlayın ve servis etmeyi geciktirmeyin, çünkü sıcakken lezzetli oluyorlar.

Notes

Notlar

Yaş Sınırı: 6+ yıl
Saklama: Bebek kreplerini dondurmak için bir kap kullanın ve dondurulmuş krepler bir ay sonra yenilebilir hale gelir.
Boyut: Çocukların zahmetsizce alıp yiyebileceği şekilde küçük ve ince krepler yapın.

Son Kelimeler

Krep pişirmek basit ve zaman kazandırıcıdır ancak çocuklara krep yapmaya gelince, akla kreplerin sağlıklı olup olmadığı, çocukların sabah ve akşam yemeklerinde krep yemesi gerektiği gibi birkaç soru gelir. Bebek krepleriyle ilgili mitleri yıkmak için, krepin bir beslenme uzmanı yemeği olduğunu iddia eden bir beslenme raporu sağladım.

Bence, kahvaltı ve öğle yemeği saatleri krep yemek için daha uygundur ancak akşam yemeği zamanı sorunlara neden olabilir çünkü çocuklar akşam yemeğinden sonra fiziksel aktivitede bulunmazlar ve vücutta tüketilen şeker obeziteye, hiperaktiviteye ve yorgunluğa neden olabilir. Neyse, bebek kreplerini pişirmek için en fazla 20 ila 25 dakika sürecek 4 malzemeli bir tarif açıkladım.

Umarım bu bilgiler gelecekte size yardımcı olur, teşekkür ederim.

Çocuklar İçin Bebek Pankek Tarifi